# 303. Pęczak +tort dla biologa

Miętowy pęczak z ricottą, melonem, awokado i wiórkami kokosowymi

że pęczak na słodko też jest dobry to trzeba się chyba po prostu przekonać

# 286.

nie wiem, co tak pyli, ale niech przestanie, bo nie wiem ile razy wczoraj podchodziłam do ludzi z pytaniem ,,przepraszam czy są państwo w posiadaniu nadmiaru chusteczek w ilości sztuk jeden?"
i chyba nie nauczyłam się na tę fizykę dzisiejszą, oj

Czekoladowe naleśniki z kokosowym kremem i brzoskwiniami

w ciemnej wersji tracą na aparycji, ale smażą się dużo łatwiej

*krem: 1/2 kostki tofu, 25g wiórków kokosowych, kilka cm cukinii startej na drobnych oczkach- posłodzić i zmiksować

# 243. Curry na słodko +pomocy!

a dziś postanowiłam popełnić samobójstwo i już nie mogę się doczekać- po 2latach ,,niejeżdżenia" zapisałam się na... teren (w sensie wiecie- jazda konna). trochę się boję, ale wczorajsze spotkanie zastępu kopytnych w lesie- to był impuls. pięknie będzie, stęskniłam się!

 Curry z kurkumą i szafranem; ananas, wiórki kokosowe

serio, tam jest ryż. tylko w czeluściach białka zniknął. 

a świeży ananas > puszkowany

ask | instagram

teraz też- instagram, bo w końcu zaczęło się tam coś dziać (choć trochę wstyd, że ten twór mam :D)

# 177. Jaglany budyń

przykrym strasznie uczuciem jest patrzeć z obrzydzeniem na ,,niedyś-przyjaciół". szkoda

Waniliowy jaglany budyń; maliny z jagodami goji, wiórki kokosowe

# 167. Gofry z quinoa- najlepsze!

męczy mnie to wszystko już, no.

dzis

Gofry z quinoą; kokosowy twarożek*, maliny, awokado

najlepsze jakie jadłam, serio! nie mogę się co prawda nazwać zaprawioną w gofrowych bojach, ale te ze wszystkich dotychczasowych były naj. lubicie delikatne, rozpływające się gofry z chrupiącą ,,skórką"? spróbujcie tych!

30g quinoi

20g mąki 

jajo

ok. 40ml mleka

szczypta proszku do pieczenia, soli i słodzidła

ugotowaną wieczorem komosę rano mieszamy z pozostałymi składnikami i ,,smażymy" (?) w mocno nagrzanej, natłuszczonej gofrownicy (tj. ja moją natłuściłam, ale wyjątkowo łatwo się wyjmowały, więc chyba nawet tego nie potrzebują).

*twaróg wymieszany z mleczkiem kokosowym

| tumblr 

# 151. Soja w owsiance +LB

zaczyna się maraton osiemnastek. zamówień na torty mam już kilka, dziś pierwszy robię z rana, potem już tylko zmywać niebieski barwnik z rąk będę i pół nocy wśród ludzi
i bardziej niż przeraża czy zachwyca- bawi mnie fakt, że za kilka miesięcy i ja będę ,,pełnoprawnym obywatelem RP", bo dorosłym z pewnością nie. toć z nas wszystkich takie dzieci jeszcze.

Sojowa* owsianka z dynią, gotowanymi śliwkami, jogurtem bałkańskim i prażonym słonecznikiem

 wszyscy dziś kuszą dynią i tak się złożyło, że i ja wczoraj rozmroziłam kawałek. a na słonecznik mam uczulenie

*kupiłam granulat sojowy, który zmiksowałam i wrzuciłam na gotujące się mlek, potem dodałam płatki owsiane

 

i LB od Patrycji Kurylas: