niedziela, 23 marca 2014

# 218. Lunchbox



Kasza gryczana z ciecierzycą i kurczakiem; brokułami, suszonymi pomidorami, groszkiem i parmezanem

obiad tak resztkowy, jak to możliwe. zostało trochę kaszy, trochę ciecierzycy i trochę brokułów, więc wszystko podaję ,,na oko"

4 łyżki kaszy gryczanej
2 łyżki ciecierzycy
90g piersi z kurczaka
100g brokuła
2 pomidory suszone (w oleju)
3 łyżki groszku (wolę mrożony, ale miałam tylko puszkowy)
ok. 15g parmezanu/ granda pagiano/ cheddaru

moje składniki nie wymagały gotowania, więc kurczaka, brokuł i pomidory pokroiłam w kostkę, ser starłam na tarce i wymieszałam wszystkie składniki ;)

7 komentarzy:

  1. Uważam że twoje propozycje na lunchboxy są wspaniałe niby takie proste , ale te połączenia ktore proponujesz są świetne :) !

    OdpowiedzUsuń
  2. Cudna propozycja :D Wyczarować takie pyszne danie z resztek... Nie wiem, czy bym potrafiła.

    OdpowiedzUsuń
  3. ależ to pysznie wygląda... aż ślinka cieknie...

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja robię podobną sałatkę, cała rodzinka ją uwielbia:))

    OdpowiedzUsuń
  5. Tak, masz rację , najpiękniejsze lata dzieciństwa przywodzi to danie na myśl.
    Wiem, wiem, ale już półmetek szkoły w moim przypadku, więc muszę się spiąć.

    a lunch cudowny, gdybym miała więcej czasu, to chętnie nie drugie śniadanie takie pyszności bym sobie przygotowywała!

    OdpowiedzUsuń