Kasza gryczana z ciecierzycą i kurczakiem; brokułami, suszonymi pomidorami, groszkiem i parmezanem
obiad tak resztkowy, jak to możliwe. zostało trochę kaszy, trochę ciecierzycy i trochę brokułów, więc wszystko podaję ,,na oko"
4 łyżki kaszy gryczanej
2 łyżki ciecierzycy
90g piersi z kurczaka
100g brokuła
2 pomidory suszone (w oleju)
3 łyżki groszku (wolę mrożony, ale miałam tylko puszkowy)
ok. 15g parmezanu/ granda pagiano/ cheddaru
moje składniki nie wymagały gotowania, więc kurczaka, brokuł i pomidory pokroiłam w kostkę, ser starłam na tarce i wymieszałam wszystkie składniki ;)
Uważam że twoje propozycje na lunchboxy są wspaniałe niby takie proste , ale te połączenia ktore proponujesz są świetne :) !
OdpowiedzUsuńIdeał. Moje smaki ♥
OdpowiedzUsuńCudna propozycja :D Wyczarować takie pyszne danie z resztek... Nie wiem, czy bym potrafiła.
OdpowiedzUsuńah te Twoje lunchboxy <3
OdpowiedzUsuńależ to pysznie wygląda... aż ślinka cieknie...
OdpowiedzUsuńJa robię podobną sałatkę, cała rodzinka ją uwielbia:))
OdpowiedzUsuńTak, masz rację , najpiękniejsze lata dzieciństwa przywodzi to danie na myśl.
OdpowiedzUsuńWiem, wiem, ale już półmetek szkoły w moim przypadku, więc muszę się spiąć.
a lunch cudowny, gdybym miała więcej czasu, to chętnie nie drugie śniadanie takie pyszności bym sobie przygotowywała!