środa, 5 czerwca 2013

# 21. Serniczki z czekoladą

Pobiegane, och jak dobrze!
Znalazłam cudowny zagraniczny blog z mnóóóstwem przepisów na zdrowe słodkości!
Już jutro najprawdopodobniej możecie szykować się na...
ciasteczkowy krem bez ciasteczek! :)

Serniczki pyszne. Nadmieniam, że ja sernika nie lubię, więc to, że mi smakują już o czymś świadczy! ;)
Na wierzchu kruchutkie, w środku miękke i wilgotne (wcale nie przez nadzienie!)
Na poniższym zdjęciu jest już ich mniej niż na początku. Ale wiadomo- płynna czekolada nie może czekać, prawda? 

  • 200g twarogu
  • jajko
  • 3łyżki mąki
  • ew. troszkę mleka
  • słodzidło
  • dowolne nadzienie (lub jego brak): u mnie kostka czekolady pokrojona na 4 części (a wyszło jej zaskakująco dużo!)
Wszystko prócz białka mieszamy, bo białko tradycyjnie trzeba ubić i dopiero wtedy wmieszać w całość ;)
Tworzymy kuleczki, w które wciskamy nasze nadzienie, wykładamy na papier do pieczenia i ,,spłaszczamy" (ładniej się upieką). Nie mam zielonego pojęcia ile czasu je trzymałam w tym piekarniku, ale pewnie coś ok. 15-20min przy 180*C (mają się zrumienić anyway).




12 komentarzy:

  1. Pieczonych serniczków w tej formie jeszcze nie próbowałam, ale wyobrażam sobie jakie były pyszne! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Musze takie zrobić bo robiłam tylko z patelni :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Witaj wytypowałam Twojego bloga do wyróżnienia Liebster Award pozdrawiam.
    http://zaciszekuchni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  4. To nadzienie, o rany! <3 Nie wpadłam wcześniej na pomysł nadziewania tych serniczków, ale teraz na pewno będę o tym pamiętać.

    OdpowiedzUsuń
  5. Najlepsze, robię na dniach<3

    OdpowiedzUsuń
  6. jak można nie lubić sernika? ;p toż to najlepsze ciacho pod słońcem i na ziemi :D fajny pomysł z tym pieczeniem ich i z tym nadzaniem też :D

    OdpowiedzUsuń
  7. Twaróg w każdej postaci! Za wyjątkiem sernika - hejt! Biorę te serniczki, biorę:) Ale czekam na zapowiedziane przepisy, ciekawość mnie zżera^^

    OdpowiedzUsuń
  8. Z czekoladą, najlepsze! Wyglądają idealnie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. uwielbiam je !! cudnie ci wyszły ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Ehhh, nigdy nie oduczę się przeglądania przepisów wieczorami... Muszę chyba zrobić takie cudne serniczki. Czy z podanych składników wychodzą 4 sztuki?

    OdpowiedzUsuń