Pizza z camembertem, figami, orzechami włoskimi i rukolą
spód do pizzy*
4-5 łyżek śmietany
łyżka bazyliowego pesto
krążek (250g) camemberta
2 figi
1/3 szklanki orzechów włoskich
1/2 bardzo małego ząbka czosnku
sól, pieprz
rukola**
czosnek przecisnąć przez praskę i połączyć ze śmietaną, pesto, solą i pieprzem. powstałą pastą posmarować spód. camembert pokroić w plastry i ułożyć na pizzy, a zaraz po nim- pokrojone figi. posypać posiekanymi orzechami. piec wedle instrukcji. podawać z rukolą
*oczywiście zdecydowanie lepszą opcją jest własne ciasto, z ulubionego przepisu- mi zabrakło na nie czasu, niestety
**jeśli tak jak ja nie lubicie rukoli to... NIE rezygnujcie z niej. tutaj smakuje przecudownie!
