# 65. Owoce pod chmurką

Tęsknie za przeszłością. Za pewnymi ludźmi, miejscami. Żałośnie staram się za wszelką cenę chwytać czas, który nie wróci chodząc w miejsca, które kiedyś były drugim domem. Słuchając muzyki, która kiedyś brzmiała codziennie z głupią nadzieją, że to coś da. Nie daje nic.

Śniadanie jedno z lepszych. Jutro powtórka, w nieco odmiennej wersji. 

A zapiekana chałwa ląduje na podium rzeczy pysznych. Genialny aromat, musicie spróbować! :)

No i malinki. Świeże, z własnej działki- istny luksus!

Owoce (jagody, maliny i jabłko) zapiekane pod jaglanym sufletem sernikowym z gorzką czekoladą, orzechami i chałwą

35g zmielonej kaszy jaglanej

żółtko+ białko

kilka łyżek twarożku kremowego

słodzidło

3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka mleka w proszku (dla chętnych)

wszystkie składniki prócz białka dokładnie mieszamy. zostawiamy na noc w lodówce (żeby kasza napęczniała). rano ubijamy białko i mieszamy z ,,nocną masą".

do kokilek wrzucamy ulubione owoce, zalewamy masą, układamy dodatki i wstawiamy do nagrzanego do 200*C piekarnika. Zapiekamy ok 30min

  

MasterChef obejrzany. Jedyna rzecz w tv którą oglądam. Kurcze, kiedyś się tam zgłoszę, zobaczycie :)