piątek, 14 sierpnia 2015

wegańskie ciasto z kremem- prawdopodobnie uzależnia

Trójmiasto przeprasza za pozbawienie wszystkich czytelników 1/2 autorów z blogosfery na 3 dni- obiecujemy, że czas spędzimy godnie i należycie, a i pewnie ktoś pokusi się o relacje ;)
...ja tymczasem wracam do porządków drobnych i dopinam ostatnie kuchenne guziki. trzymajcie kciuki, żeby smakowało- wykarmić 5 osób, w tym 3 wegan to wyzwanie jest!

Tymiankowe jaglane ciasto z kokosowym kremem i malinami
wszystko wegańskie

ciasto ciastem, wiadomo- dobre. na uwagę zasługuje krem. rety, o ile ja naprawdę nie należę do grona fanów rzeczy o tym smaku, tak w tym wypadku naprawdę- chce się więcej.

ciasto:
mąkę jaglaną uprażyłam na patelni aby pozbyć się goryczki. zmiksowałam z kawałkiem tofu i listkami ze świeżej gałązki tymianku. dosłodziłam tylko odrobinę, dolałam łyżkę wody i piekłam w 180'C ok 40 minut.
krem:
to po prostu wiórki kokosowe zmiksowane w młynku do kawy na pastę (potem dodałam nieco wody, bo były bardzo gęste- oczywiście lepiej sprawdzą się roślinne mleka).


15 komentarzy:

  1. o! coś całkowicie w moim stylu :]

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem pewna, że wymyśliłaś coś genialnego, aby ich wszystkich ugościć :D
    Aa, te ciasto zdecydowanie do mnie przemawia :D Bawcie się dobrze :D

    OdpowiedzUsuń
  3. Z tymi 3 weganami to nie taki problem. Na ogród wypuścisz i po sprawie ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A ja powiem, że groszek i maliny były mocno spoko :P

      Usuń
  4. Tymianek mnie zaskoczył w tym wydaniu,naprawdę dość ciekawe połączenie-jestem ciekawa;))

    OdpowiedzUsuń
  5. świetny pomysł, a tymianek na pewno dodawał "tego czegoś' całości :)

    zachęcam do udziału w konkursie :) http://foodmania-przepisy.blogspot.com/2015/08/konkurs-pozegnanie-wakacji-z-owocowym.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Wow, prezentacje to ma na 6+ ;) Kusi!

    OdpowiedzUsuń
  7. ciasto- pierwsza klasa! I żałuję, że nie mogę być tam z wami!

    OdpowiedzUsuń
  8. Te ciasto wygląda wspaniale! Na pewno spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Bawcie się dobrze :*
    Oby domu Ci nie roznieśli ;)

    OdpowiedzUsuń